田舎のおやき屋『お母さんの味処・たんぽぽ』

御無沙汰です。

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こんにちは～たんぽぽ社長＆秘書です。

またまた、長い事御無沙汰しちゃいました。

日に日に、あたかかくなってきましたね。

さて～今日は、お弁当作りに精を出していました。

たんぽぽでは、ご注文に応じて

お弁当も仕出し料理もお届けすることができます。

今日は、お昼用のお弁当を2か所へ配達。

ちょっと早いけど春らしく、ぼたもちも入れた豪華バージョン！

値段とおかずは、交渉次第です。

是非、ご注文くださいね。

予約＆ご注文は～

電話　026-229-2948

まで、よろしくお願いします。

Posted by 社長＆秘書. at 2011年02月24日13:44

やしょうま

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こんにちは～

たんぽぽ社長＆秘書です。

寒い冬ですが、いかがおすごしでしょうか？

たんぽぽは、相変わらずスタッフ一同元気におやき作っています。

さてさて、2月にそろそろなります・・。

2月には、郷土食　　『やしょうま』　　はいかがですか？

米粉で作る、昔からの郷土食です。

ほんのり甘い生地に、あざやかな模様が入っています。

軽くあぶって食べるとおいしいです。

まだ、食べた事の無い方～一度ご賞味くださいね。

Posted by 社長＆秘書. at 2011年01月28日16:52

遅ればせながら～

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おはようございます。

たんぽぽ社長＆秘書です。

遅ればせながら・・・・・ほんとに遅いですね・・。

あけまして

おめでとうございます！

恥ずかしいくらい、遅いです、すみません。

今年の正月には、天気も良くて過ごしやすかったですね。

その分、ここのところの大雪には驚いています。

たんぽぽは、今年もたくさんの皆さんに美味しいものを提供する為に、去年にもまして張り切っていますよ！！

今年は、新製品も発売予定です。

そのため、社長自ら、今日から出張中です。

みなさんに、喜んで頂けるようにがんばります。

今年は、春からイベントも計画中！！！

また、お知らせしますので、楽しみに待っていて下さいね。

そして～～～

何といっても、地元産の野菜も揃っていますので、是非お出かけください。

もちろん、おやきもお菓子も販売中です。

今年もみなさんのお越しをスタッフ一同お待ちしています！

Posted by 社長＆秘書. at 2011年01月23日10:00

ごあいさつ

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みなさん、大晦日、いかがお過ごしですか？

たんぽぽ社長＆秘書です。

昨日までの、年末大売り出しでは、たくさんのお客さまに御来店いただき、誠にありがとうございました。

今年、はじめて、おせち料理も販売させていただき

大好評でした～ありがとうございます。

今年は、テレビ密着取材をうけたり、管首相と会う事ができたりと、たんぽぽにとっても、とても実り多い一年でした。

これも、ひとえにお客さまのお陰と感謝しております。

安心安全な農産物、楽しい農業！を、目標に掲げて、たんぽぽは来年も、尚一層努力して、頑張って行きたいと思っております。

そして、一人でも多くのみなさまに喜んでいただけるよう、精進してまいりたいと思います。

来年も、また皆さんにお会いできることを楽しみにしています。

たんぽぽへ、是非ご来店下さいね！！

みなさんの、輝かしい新年をお祈りして、年末の御挨拶とさせていただきます。

また、来年もよろしくお願いします。

Posted by 社長＆秘書. at 2010年12月31日11:15

ご無沙汰しております

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おはようございます。

たんぽぽ社長＆秘書です。

大変、ごぶさたしていますが

皆さんお元気ですか？

たんぽぽは、お陰さまで、毎日いそがしくしております。

年末用の、売り出しも

12月29日＆30日に決定し、商品をそろえてみなさんのお越しをお待ちしています。

今日も、お店はフル回転。

総菜部門も、お正月にあわせて、おせち料理も販売予定です。

もちろん、
冬越し用の野菜も豊富に取りそろえていますので、どうぞお店にお越しくださいね。

そして～もうひとつお知らせです。

本日、午後3時から長野放送にて

『長野いのち2010』と言うい番組にたんぽぽ社長が出演します。

秋口から、密着取材を受けていたのですが

その番組が放映されます。

是非、ご覧くださいませ～

では、さむいクリスマスですが、楽しいクリスマスをお過ごしくださいね！！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年12月25日06:06

そばまつり開催しました。

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こんばんは～

たんぽぽ社長＆秘書です。

今日は、そばまつり開催しました。

お陰さまで、お天気も恵まれて

たくさんのお客様にご来店いただきました。

信里産のそばで、うちたてです。

ざるそばもとうじそばも好評で、みなさんにたくさん食べて頂きました。

もちろん、地物野菜も沢山用意していましたので、

漬け物用野沢菜・大根もお買い求めいただきました。

ご来店、頂きましたお客様！

誠にありがとうございました。

Posted by 社長＆秘書. at 2010年12月05日17:54

管首相に会ってきました。

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みなさん、こんにちは。

たんぽぽ社長です。

このたび、有限会社たんぽぽは

農林水産省の『食と地域の絆つくり』

選定会において、受賞団体として表彰されてきました。

食と地域の絆つくりとは・・・・以下、政府のＨＰより抜粋

この授与式は、国民の「いのち」を支える基礎として「食」を生み出す農林水産業と、その舞台となる農山漁村の活力を再生するため、地域内外の結び付きによる創意工夫にあふれた地域活性化の取組を、先駆的優良事例として選定し、全国に発信、奨励することを目的に開催されました。

12月1日、首相官邸において

表彰式が開催され、たんぽぽ代表として管首相にお会いすることができました。

この様な賞を頂き、感激するのとともに、これからもますますがんばっていこうと思っていますので、是非みなさん、これからもよろしくお願いします。

Posted by 社長＆秘書. at 2010年12月03日14:38

お知らせ

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おはようございます。

たんぽぽ社長＆秘書です。

今日から、師走ですね～忙しくなってきました。

そんな中～今週末のイベントのお知らせです。

たんぽぽでは、今週末

12月5日日曜日

午前10時30分から午後2時半ごろまで

『そばまつり』

を開催します。（毎年恒例ですね）

地元のそば作り愛好会による、そばです。

今年の出来は、まずまずと言うところですが

手打ち名人たちが、作りたてを茹であげて、おもてなしさせていただきますよ。

ざるそば～500円

とうじそば～600円

他にも、おでん・おやき・めしやきもちなど～～いつものたんぽぽの美味しいものも並ぶ予定です。

ご家族お揃いで、お越しくださいね！！

毎年のことながら、大変込み合いますので、ご注意くださいね～

ではお待ちしています！！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年12月01日04:38

小学校へ講習会

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こんばんは～

たんぽぽ社長＆秘書です。

今日は、信里小学校へやしょうまの講習会に行ってきました。

毎年、この時期になると、信里小学校では

『ふれあい学習会』

と題して、地元のプロフェッショナルを招いて、伝統食や伝統的な創作物を教えてもらっています。

たんぽぽ社長は、今年3回目。

今回も『やしょうま』を講習しました。

たんぽぽ社長とやしょうま名人のAさんです。

子供達に手順を伝授しながら作業していきます。

意外と、子供達の手が器用でおどろき！！

みなさん、上手に作っていますよ。

かわいらしい”やしょうま”が出来ました！

信里小学校の皆さん、ありがとうございました。

とても楽しかったです。

どうか、お家でも是非作ってみてくださいね。

Posted by 社長＆秘書. at 2010年11月27日19:27

漬け物用野菜あります。

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おはようございます。

たんぽぽ社長＆秘書です。

長野の人は～お茶が好き～♪

お茶のお供に漬けものを♪

新鮮野菜が、そろいましたよ。

漬け物用に、大量にご入用の方は

予約されると、お取り置きいたします。

予約は　　026-229-2948までどうぞ！！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年11月19日10:02

今日のたんぽぽ

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たんぽぽ社長＆秘書です。

台風で、長野の雨模様。

みなさん、こんな日はいかがお過ごしですか？

今日のたんぽぽは、あさから注文品のお弁当作りにフル回転していましたよ。

もちろん、おやきもお菓子もフル回転！

漬け物になる野菜がたくさん出回っています。

野沢菜・大根・白菜！

珍しいところでは、いちじくなんかも並んでいますよ。

信里産の野菜は、おいしいですよ。

是非、お店にご来店くださいませ。

Posted by 社長＆秘書. at 2010年10月28日15:04

お弁当

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こんにちは、たんぽぽ社長＆秘書です。

今朝は、お弁当作りをしています。

お肉や野菜や果物が入ったお弁当。

注文の品です。

おいしく食べて頂けるように

心を込めて、ひとつひとつ手造りです！！

ご注文頂ければ、いかようにもお作りしますよ。

是非、ご注文くださいませ～

注文は～

電話　026-229-2948たんぽぽまでどうぞ！！

お待ちしています。

Posted by 社長＆秘書. at 2010年10月19日13:28

おはようございます。

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すっかり秋模様になってきましたね。

ご無沙汰です。

たんぽぽ社長＆秘書です。

この秋は、イベントに出張している事がおおくて

ブログを放置してしまいました・・。

ブログ更新していなかった間には～～～

長野市の農業祭があったり、ふれあい市場があったり

ＪＡアクティビルやトイーゴ市に行ったりと

忙しい毎日でした。

野菜も豊富！

りんごや柿も豊富！

もちろん、おやきもお菓子も製作しては販売！

秋は食欲の秋でもあるので、みなさん

信州産の野菜やきのこをたくさん食べて元気になりましょう！

そういえば。。。。最近発売された本に

｢たんぽぽ｣が掲載されていますよ。

是非、ご覧下さいませ～～

素敵な写真と記事をありがとうございます。

辰巳書房発行｢ＣＡＳＡＮ｣

定価1200円です。

立ち読みでも良いです（本屋さんすみません・・）

見てみてくださいねぇ～～!(^^)!

Posted by 社長＆秘書. at 2010年10月18日08:35

新製品の試作中

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たんぽぽ社長＆秘書です。

あいにくの雨模様です！

稲刈りの季節なのにねぇ。

さてさて、本日はたんぽぽ社長が新作を試作中！

おいしいオリジナルカレー！！

おいしいんですよぉ～～～～

試食させてもらいましたっ！！

みなさんのお口に入るのは、いつかしら～

お披露目できる時になったら、お知らせしますね～

Posted by 社長＆秘書. at 2010年09月30日14:33

よい天気！

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こんにちは～

たんぽぽ社長＆秘書です。

久しぶりによい天気ですね。

秋晴れと言うような天気です。

たんぽぽ社長夫妻の取材も無事終了し、放送日が決定しました！

にじいろジーン

10月2日土曜日　午前8時30分からです！

たんぽぽ社長夫妻の出るコーナーは9時ごろからだと思われます・・。

是非、ご覧くださいね！！

たんぽぽも写っています！

まだ、たんぽぽに来た事のない方は、楽しみに見て下さいね。

さてさて、今日のたんぽぽは～～

たくさんの、おやき＆めしやきもち＆赤飯おむすび！！

並んでいますよ。

もちろん、新鮮野菜も並んでいます。

是非、お越しくださいませ!(^^)!

Posted by 社長＆秘書. at 2010年09月25日14:27

取材日です！

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おはようございます。

たんぽぽ社長＆秘書です。

いよいよ、今日はたんぽぽ社長夫妻取材日です。

昨日から、東京のテレビ局の方々が、いらっしゃっております。

今日の朝、7時ごろから密着するようです。

たんぽぽ社長夫妻の、なれそめやら仕事ぶりやらを紹介しながら、タレントの唯ちゃんが同行しています。

もちろん、たんぽぽにも行きま～す。

お手伝いもするようですよ。

お時間のある方は、たんぽぽに来ると

もしかしたら撮影風景が見れるかも？？？

残念ながら、秘書は仕事で見る事も出演？することもありません＾＾＾＾残念・・・。

今日も、一日、お仕事がんばります！

みなさん、新鮮野菜＆おやき＆お菓子たくさん用意していますので、たんぽぽへいらして下さいね！

お待ちしています！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年09月22日04:28

今朝のようす

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おはようございます。

たんぽぽ社長＆秘書です。

昨日の雨模様がうそのように、今朝は青空。

気持ち良いですね。

さ～たんぽぽは、朝から大忙し～

おいし～おむすび～ころりん!(^^)!

味噌漬けの入ったおむすび

ひとつひとつ、握ってますよ。

だから～愛情たっぷりおむすびよ！

さ～たんぽぽへいらっしゃい！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年09月17日09:39

お知らせ

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おはようございます！

たんぽぽ社長＆秘書です。

今朝は、涼しいですね～すっかり秋に近づいてるみたいです。

さて・・・・お知らせです。

たんぽぽ社長夫妻に、取材の依頼が舞い込んできました。

土曜日の朝放送中の

『にじいろ・ジーン』って番組をご存知ですか？

この番組の、ひとつのコーナー

『唯が行くからな～』の唯ちゃんが
お手伝いに来てくれます！

たんぽぽ社長夫妻の一日を、同行取材しながら、

お手伝いするそうです。

取材日は、9/22ですが、

本日は、打ち合わせにスタッフの方が、たんぽぽにいらっしゃるそうですよ～

秘書も楽しみにしています・・ちょっと見学させてもらいますかね・・

（あっ、仕事しなくちゃいけませんね・・）

放映日など、くわしい事がわかり次第、またお知らせしま～す！！

たんぽぽは、今日も元気に開店中！！

どうぞ、みなさんいらして下さいね！！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年09月15日08:21

プースカフェ　9月号

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おはようございます。

たんぽぽ社長＆秘書です。

嵐になったり暑くなったりで、体調に気をつけなくてはいけない季節がらになりましたね。

もうすぐ、お彼岸ですから、もうしばらく辛抱ですね。

過ごしやすい季節も、あと少しでやってきそうです。

さてさて、今回はたんぽぽ社長が乗っているフリーペーパーのご紹介です。

みなさん、多分見かけた事があるでしょう。

本屋さんやコンビニ・スーパーなどで手に入るフリーペーパー。

『プースカフェ』9月号

今回の企画は”なす”

と言う事で・・・

たんぽぽ社長が、なすのおやきの作り方を伝授していますよ。

手順も写真入りで、わかりやすく掲載されていますので

是非、ご覧くださいね。

もちろん、たんぽぽでも”なす””なすのおやき”も販売していますので、是非ご来店下さいね！！

お待ちしています！！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年09月10日10:55

残暑

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残暑　お見舞申し上げます！

たんぽぽ社長＆秘書です。

暑い毎日が続いていますが、みなさんいかがお過ごしですか？

たんぽぽも、暑い中スタッフはがんばっていますよ。

季節の野菜や、定番のおやき＆お菓子！

保存が効く漬け物や加工品など、取りそろえた店内。

冷房も効いていますので、みなさん涼みにいらして下さい。

そろそろ、りんごやぶどうも出てきました。

もちろん、地元産ですよ！

新鮮なお野菜＆果物も、たんぽぽでお買い求めくださいね！

Posted by 社長＆秘書. at 2010年09月07日10:16

田舎のおやき屋『お母さんの味処・たんぽぽ』

御無沙汰です。

やしょうま

遅ればせながら～

ごあいさつ

ご無沙汰しております

そばまつり開催しました。

管首相に会ってきました。

お知らせ

小学校へ講習会

漬け物用野菜あります。

今日のたんぽぽ

お弁当

おはようございます。

新製品の試作中

よい天気！

取材日です！

今朝のようす

お知らせ

プースカフェ 9月号

残暑

プースカフェ　9月号