田舎のおやき屋『お母さんの味処・たんぽぽ』

こんにちわ～



たんぽぽの社長＆秘書です。




長野は、な～んとびっくりするような大雪につつまれております。





昨日から降り続いていたので、予想はしていましたが、すごいです。





皆さんも、雪道走行には十分気を付けてくださいね～





さてさて、今日は『秘書の野望』について、書き記しておこうと思います（笑）





来年、オープン予定の新しいたんぽぽですが、着々と工事は進んでいます。





来年3/31が工事完了となり、4月1日頃からは、新店舗にておやきや野菜





惣菜・お弁当・お菓子の販売をスタートさせる予定です。




もちろん、今までも販売していましたがね。品数もぐ～んと増えるんですよ（期待ですね）





メニューに関しては、社長が試作したりスタッフで試食したり準備は始まっています。





そ・し・て～私、秘書も実は着々と進めている事がありますッ！！（あッ、もちろん社長の了解済でね）




実は～～～『おやき教室』＆『お料理教室』です！





今まで、なかなか、たんぽぽ内では、みなさんにおやきやお惣菜の作り方は




お教え出来る事がなくて、もちろん依頼があれば社長が、材料を持って



依頼場所へ飛んでいき講習会を行っていたのですが・・・店舗でってことはなかったのです。




なので～来年、新店舗が出来たら、各種講習会を開催する予定です！




子供たちから、若いママ世代、もちろん親子教室も・・・。




なんだか、私が一番楽しみにしているような気もしますが。





もちろん、はっきり決まったら、またここでもアップ＆告知していきますので





みなさん、楽しみにしていてくださいね。




社長も秘書も、がんばりますッ。





雪でもおやき売ってますよ～～是非、おいでくださいね。





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