たんぽぽ社長＆避暑です。
今朝も、良い天気ですね。
天気予報によると、今日も25度になり初夏ぐらいの暑さだそうです。
行楽日和ですね(^^♪
昨日は、お店の前の国道19号線がめっちゃ混みでした。
小川村の御柱の影響でしょうかねぇ・・
さてさて、みなさん、
にらせんべい
って知ってますか？
こんなです↑
にらの入った、お好み焼きとでもいうのかな～
ここらの地域では、おやつとして作って食べたり
おこびりとして農作業用に畑に持っていいったりします。
にらの匂いがしますが、この香ばしい焼き具合がとても
にらと合い、砂糖やおしょうゆ・味噌をつけて食べたりしますが
たんぽぽのにらせんべいは、生地にも味がついているので
ほんのり甘くておいしいですよっ！
秘書は、子供のころから良くおやつに食べました。
今でも、にらを入れたり、野沢菜いれたりして
少しアレンジして作ったりしますよ～
たんぽぽでは、2枚で150円で販売しています。
お陰さまで、完売続きです・・。
にらのあるこの時期しか食べれませんので
是非是非、ご賞味くださいね！
さ～きょうもたんぽぽは開店しています。
みなさん、是非寄って下さいね～
